麥斯的美食情報誌

星等:★★★☆

價位:中高

前言:

這間其實是去年吃的

想說之前沒發在FB 就拿它來當網誌首發文吧

不囉嗦 開始介紹

高雄的漢來大飯店是南部老字號飯店了

之前每次去高雄都想吃吃它的把費

可不是不順路就是訂不到

現在既然都來台中開了 不吃對得起自己嗎XD

不過也是挺波折的 那時候吃是12月吧

訂了三次都沒門 最後決定排現場後補

也是排了三次才得以一探究竟

強烈建議大家 想吃的話提早一個月訂吧

不然根本訂不到!

這次介紹的是晚餐的時段

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首先是冷盤區囉  

小章魚超大也夠新鮮 害我浪費了不少胃在這

最右邊那是鵝肝醬喔

 螃蟹就還好 冷凍螃蟹 蝦子我一如往常的掠過 

然後是生魚片

因為生魚片台上沒剩多少魚 就拍我盤裡的吧

共有 鮭魚(有腹肉喔 脂香濃郁) 鯖魚 海鱺(超甜 讚!) 花枝 水針 跟 鮪魚 然後還有燻鮭魚

種類算是多 給個推

吃完冷盤往下一區走就看到了這兩個龐然大物

牛肉很好吃不會有切不斷咬不動的現象

火腿就偏油膩 建議不要吃太多 不然後面戰力薄弱啊

然後是今天的主角區! 我就是看到這個訊息才來吃的

不過.......

這是當天幾樣米其林二星菜我唯一比較喜歡的--蛋白杏仁茶

沒有刺鼻的香味 要靠很近才聞的到淡淡的杏仁香

一入喉 滿嘴杏仁香味散開 直衝鼻腔 真是大滿足

相對來講其它像是蒸魚 柱喉牛腩 富哥炒飯等 

實在是不對我的味 當然說不定其實是我不夠懂吃 

牛腩的筋有點多肉也偏硬

炒飯略偏乾 實在不太好入口

不過花雕雞酒香很足 琵琶豆腐也滿特別的

再來是港式煲類跟湯區

竟然讓我看見我思思念念的牛肉湯! 果然是南部的飯店 真棒!

這個XO醬蟹肉煲 賣相不是很好 不過挺好吃的

海鮮湯有鮑魚耶 可是只有一顆(被打)

然後是熟食區跟燒烤區跟港式飲茶區

燒臘們

可能是下面沒有保溫的緣故 肉有些涼掉了

叉燒很好吃肥瘦適中 鴨肉皮就有點濕掉

右上角那白白的是田雞腿喔!下面是德國豬腳 我好愛它的皮

燒烤區一般般 沒什麼特別想吃的

有燒賣 鳳爪 鼓汁排骨 都不難吃 不過就普普

最後是女生最愛的甜點區拉 說實在 甜點挺不賴的

中間是蘋果派 我很喜歡 酸酸甜甜很解膩

巧克力布朗尼!現做 是熱的!

本來要拍內部但是太好吃一下就被挖完

我就忘了

當然也有提供冰淇淋 是哈跟打使的 

 最後 附上莫札瑞拉起司玉照一張XDDDD

後記:

以這個價位來說 這樣的表現我覺得是中規中矩

稍稍偏貴

然後其實沒有能跟同價位的饗食天堂做出太大的差異

可惜了

店家資訊:

(台中廣三SOGO)漢來海港餐廳吃到飽

地址：台灣台中市西區台中港路一段299號

檢視較大的地圖 

電話：04 23105533

官網：http://www.grand-hilai.com.tw/taichung/#about

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