廣告贊助

P_20150307_132344.jpg

星等:★★★2/3

價位:中高

前言:

不知道是不是受樓上 [台中]藍象廷泰鍋-泰式火鍋吃到飽的 影響  

本來純賣日本料理的藍屋也開始賣起了吃到飽XD  

到底非科班出身的藍屋在吃到飽這塊表現得如何呢  咱們趕緊來瞧瞧

-------------------台灣人真得很愛吃到飽之正文開始分格線---------------------

P_20150307_132344.jpg

P_20150307_123918.jpg

P_20150307_123907.jpg

菜單

P_20150307_120051.jpg

定價乍看不算貴 當然還是要看到東西才算數XD 

P_20150307_114618.jpg 

跟一般的壽喜燒吃到飽相同--提供四種肉 主打安格斯黑牛

P_20150307_114641.jpg

P_20150307_114712.jpg

P_20150307_115957.jpg

P_20150307_115944.jpg

湯頭從最底下那排選一種配上基本昆布湯底

P_20150307_115922.jpg

麥斯是新產品控 有NEW當然選NEW囉 奶香起士鍋就決定是你了(轉帽子) 

這奶香鍋特別提一下

因為加了起士讓牛奶湯底更濃稠不會越煮越水

起士香跟奶香的香氣交融 彼此相輔相成 好聞也好喝

算是近期吃吃到飽火鍋中奶香湯底最棒的

P_20150307_115002.jpg

隨餐附的飲料

P_20150307_115336.jpg

桌邊有服務鈴

P_20150307_131155.jpg

晚餐及假日限定的先付三品雞肉漿

先付三品沒說名字 沒關係我自己來~XD  

麥斯胡亂命名之先付三品:涼拌胡麻豆腐  日式茶碗蒸 醋漬大根

P_20150307_115015.jpg

涼拌胡麻豆腐

胡麻醬香氣很足 豆腐滑嫩 清爽開胃

P_20150307_115706.jpg

日式茶碗蒸

正常水準  內有雞肉一塊 蛤蜊一隻

P_20150307_115453.jpg

醋漬大根沒有獨照(我絕對不會承認是我太餓先吃掉了所以忘記拍 ) 不過不影響它的好吃

沒有醃蘿蔔常常出現的腥味 給推

 

鮮現作雞肉漿

這道我也喜歡  可惜不能續

麥斯本身沒理由的酷愛各式丸類跟餃類XDDD

P_20150307_115143.jpg

菜盤 之後也是能夠無限續

可以直接說你要綜合盤 也可以個別點

不過個別點是服務聲唱名一大串菜名之後再選自己想要的

私心覺得這裡可以改成菜車點比較方便 我記憶力不好阿老闆

P_20150307_115110.jpg

季節御飯

基本上就是鮮菇豆皮蒸飯  很好吃 每一粒米都有入味  續了好幾碗

季節御飯.jpg

P_20150307_121117.jpg

安格斯五花牛

P_20150307_115321.jpg

安格斯梅花牛

P_20150307_115309.jpg

國產梅花豬

P_20150307_115152.jpg

國產五花豬

P_20150307_115207.jpg   

肉質的部分稍微比藍象廷好些 牛豬都是 煮起來肉渣少很多

BUT!!!  人生最厲害就是這個BUT~~

這比快車肉干的肉紙還薄的肉片是怎麼一回事~''~

堪比神前刀工對決的好刀法阿!!

麻撒咖 七星刀雷恩4ni?  

5ab2z6   

不過沒關係 上有政策下有對策 我多點幾盤就是了XDD

後來續的時候有上一盤比較厚的牛 趕緊抓來拍照XD  

可能雷恩下去休息了吧 我的觀察啦~

P_20150307_124407.jpg

 

中場休息來看看醬料區 麥斯個人偏愛胡麻醬 跟 味噌醬 

竊以為 肉片就是要沾這兩種醬才好吃嘛XD

P_20150307_120330.jpg P_20150307_120342.jpg P_20150307_120539.jpg P_20150307_120548.jpg  P_20150307_121708.jpg P_20150307_121942.jpg P_20150307_122004.jpg

最後實在吃不下了要鳴金收兵之前 續了青菜跟豆皮們

沒講份量 然後就悲劇了XDDD  來的也太多XDDDDD

P_20150307_123547.jpg

滿鍋盡是豆皮君 當然我還是很認真的把它們清光了

P_20150307_123836.jpg

甜點的冰沙

P_20150307_132039.jpg

什麼?你說麥斯今天好像吃很少齁 

恩 是不多啦 大概是有吃早餐的關係吧我想

P_20150307_131710.jpg     

後記:

如果問我這間跟藍象廷比哪間比較推 我想我可以提供一些資訊供比較

藍屋優點:服務佳 上菜快 肉質較好  除了主鍋物還有些小品

藍象廷優點:肉較厚 菜品選擇多 有飲料吧 

 

藍屋缺點:肉超薄 菜品選擇少 沒飲料吧

藍象廷缺點:上菜較慢 肉質較差 除了主鍋物外就沒附餐了

湯底的話  兩間都算OK

至於喜歡哪一間我想就看個人囉~~

店家資訊:

藍屋日本料理

官網

地址:台中市北區三民路三段161號A棟14樓


檢視較大的地圖 

電話:04-2223-1366

營業時間&價錢:周一~周五(午餐) 398元

                      點餐時間為11:00~15:30止

                      (用餐時間90分鐘)

                      兒童(120cm以下)/銀髮(65歲以上) 299元

 

                     周一~周五晚餐 周末與例假日全天 498元

                     最終點餐時間為迎葉時間結束前一小時

                     (用餐時間100分鐘)

                     兒童(120cm以下)/銀髮(65歲以上) 399元

                     以上皆須加一成服務費

 

麥斯的美食情報誌

也可以宣傳你的粉絲專頁


文章標籤
創作者介紹

麥斯的美食情報誌

麥斯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()